مواد لازم
سس سرکه (رژیمی)
۰
مواد اصلی
آب
۱/۲ لیوان
سرکه قرمز
۱/۲ لیوان
شکر
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱/۲ قاشق چای خوری
جعفری
به مقدار لازم
پودر موسیر
به مقدار لازم
زعفران
(آبکرده)
۱ قاشق مربا خوری
آبلیمو
و فلفل قرمز
به مقدار لازم
طرز تهیه
سس سرکه (رژیمی)
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
آب ، سرکه،زعفران ، پودر موسیر ،فلفل قرمز،شکر ، آبلیمو،پودر سیر و نمک را باهم مخلوط کنید و داخل میكسر بریزید تا كاملا یكدست شوند.جعفری را ریز ساطوری كنید و به سس اضافه كنید.
۲
سس را درون کاسه ای بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار دهید.پس از این مدت زمان سس قابل استفاده است ، این سس مناسب برای انواع سالاد ، کباب و ماهی میباشد.
سایر نکات
سس سرکه (رژیمی)
1)بهترین نوع سركه برای استفاده در این سس سركه بالزامیك است.
2)در صورت تمایل مقداری پودر زیره سبز،دارچین و هل نیز به سس اضافه كنید.
نظرات طرز تهیه
سس سرکه (رژیمی)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شکلات رژیمی
سمبوسه رژیمی
سس کاکائویی ساده
فلافل رژیمی
پلو سبزیجات با لوبیا قرمز
فلفل پلو
عکس های مرتبط
